Juni 2010: Wein/Käse-Seminare mit Servais Gueth. Hier werden verschiedene meist Rohmilchkäse in Verbindung zu unseren Weinen gereicht. Der Käsefachmann Servais Gueth erklärt die Käse und Herr Hummel erklärt die Weine. Wir haben bei ausgiebigen Vor-Verkostungen zum jeweiligen Käse den optimal passenden Wein ausgesucht. Hier fangen wir bei weißen Kabinettweinen an, und gehen über zu den gehaltvollen Spät-und Auslese von Weiß und Rot, die besonders gut zu den Kräftigen Käsesorten passen.
Termine für Wein/Käse-Seminare: Neue Termine wieder im Spätjahr 2010! Bei Interesse bitte melden!
2010: Weinbergs-Begehungen (teilweise entlang dem Mälscher Weinwanderlehrpfad)
Bei Interesse bitte melden!
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