Malscher Ölbaum
traditionelle Flaschengärung
Assemblage aus den Jahrgängen 2016 und 2017
Ganztraubenpressung, danach temperaturgesteuerte Gärung bei 16-18°C
versektet im Sommer 2018
degorgiert im August 2020 nach 22 Monaten Hefelager, Dosage mit Chardonnay Reserve 2011, ca. 4 g/l Restsüße
Sekte
"Auguste" Riesling-Sekt brut, traditionelle Flaschengärung, Malscher Ölbaum 1.5l
35,00 €
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| Gewicht | 3,3 kg |
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